Boucherie Vens – Spécialités artisanales de qualité à Leers-Nord

Depuis 1970, la Boucherie Vens est une entreprise familiale de troisième génération située à Leers-Nord (Estaimpuis), à seulement 20 minutes de Lille. Nous sommes reconnus pour notre passion de l'artisanat, notre service personnalisé et notre engagement envers la qualité.​

Viandes fraîches d'exception

Nous proposons un large choix de viandes fraîches, soigneusement sélectionnées pour leur qualité et leur goût :​

• Bœuf Blanc-Bleu Belge : tendre et savoureux.

• Races exclusives : Rubia Gallega (Espagne), Black Angus (Irlande), Aubrac, Hereford.

• Porc Piétrain belge : maigre et goûteux

• Agneau, Cheval, Veau,...

Charcuterie artisanale

Notre charcuterie est préparée maison ou sélectionnée pour son authenticité :​

• Spécialités maison : saucisson, pâtés, lard fumé, Matura, Chorizo,...

• Charcuterie traditionnelle : jambon des Ardennes, andouillettes.

• Délices méditerranéens : jambon San Daniele, Serrano affiné 30 mois, Llonganissa, Lomo.​

Préparations hachées, burgers et saucisses

Nos préparations sont réputées pour leur qualité et leur variété :​

• Chipolatas : nature, aux fines herbes, chorizo.

• Merguez : 100 % agneau, recette artisanale.

• Burgers : classiques ou avec des saveurs différents

• Spécialités : oiseaux sans tête, burgers toscans, steak suisse,...

Fromages et vins

Nous proposons une sélection de fromages et de vins soigneusement choisis pour accompagner nos viandes et charcuteries.​

Service traiteur et buffets

Pour vos événements, nous offrons des services traiteur adaptés :​

• Plats gourmets et raclettes

• Buffets froids

• Plateaux de tapas

• Menus festifs pour Noël et le Nouvel An